盒饭业又称为快餐业,是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着都市人生活形态的转变,中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少,大都市的快餐行业迅速发展。盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,...
微波加热设备的优点: 1.微波可以穿透物体内部,整个物体的加热步骤,加热快,温度均匀,温度梯度小,是一种体热源. 2.食品作为介质材料可以吸收...