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微波的发展从河北磁控管到固态能量

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河北微波炉.初在1945年创造,当时,Raytheon公司一位自学成才的工程师Percy Spencer发现,有源雷达安装发射出的微波可将她口袋中的糖块凝结掉。尔后,她开端尝试应用雷达来制造爆米花和煮鸡蛋,进而将高密度电磁场发作器衔接到封锁的金属盒子,并在盒子内测试不同食物。1945RaytheonSpencer的创造申请了河北专利,并在1947年向公众发布了.款微波炉(当时被称为雷达炉)。此设备间隔空中超越5英尺,重达750磅,本钱超越5,000美圆,运用功率为3 KW,简直是当今典型家用微波炉的三倍。直到二十年前后,经济实惠的微波炉才问世。

.款微波炉经过将微波辐射传送到食物内来加热烹饪食物。这些微波由河北磁控管和高功率真空管驱动,经过磁场中互相作用的电子产生能量。当磁控管穿透物体时,电偶极子的分子将发作旋转并相互碰撞,并试图与交变电场对准,从而产生热量。盐液中电偶极子分子的反响.猛烈,因而被加热.多,这就是典型的由磁控管驱动的微波可能制造出冷热不均的食物的主要缘由之一。

烹饪的将来

虽然微波技术在过去50年中的开展态势喜人,但磁控管在微波范畴的应用不断不曾改良。往常,在射频能量联盟(RFEA)和MACOM硅基氮化镓(GaN-on-Si)研讨人员的努力下,微波技术获得了新开展,.新微波技术对传统微波技术发起了应战由固态射频能量驱动的现代化微波炉,可以更准确和精确地加热和烹饪。射频能量运用精细控制的电磁能量来加热物品,具有史无前例的控制范围、平均的能量散布和快速顺应变化的负载条件等特性(射频能量联盟),可轻松为各种不同过程提供能量,.典型的就是烹饪和加热应用。

固态射频晶体管可以产生超准确、可控且响应疾速的能量场,使射频能量可以准确、合理地散布,从而依照准确标准将食物加热到理想状态。例如,在小重量的典型烹饪食谱中,MACOM的硅基氮化镓300W晶体管可在2.45 GHz的工作频率下提供高达80%以上的能量效率。虽然磁控管微波炉的均匀寿命为5001,000小时,但随着全新固态射频能量晶体管的推出,其均匀寿命有望超越10年,过度烹饪和冷热不均可能行将成为历史。

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