河北商用微波炉

微波应用在解除冻结层面的优点

关键优点特性如下所示：

（1）借助微波热电效应，加温功效从里到外，且维持在0度下列，水份不容易外流，并不毁坏蛋白和纤维细胞，使解除冻结后的肉质地贴近小鲜肉。

（2）智能化系统操纵，实际操作更简易，并可精确操纵解除冻结温度。

（3）更效率，如从-18℃到-2℃只必须 5分鐘上下。

（4）传统式解除冻结方法速度比较慢，全过程中非常容易滋长病菌，根据微波快速解冻的肉质地商品更安全性.更健康，更为能保存肉质地的营养成分。

（5）机器设备占地小，而且环保节能效率，效率是传统式方法的10倍之上。